Sukces uczennic Ekonomika

13 stycznia Główny Komitet Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej ogłosił listę uczestników etapu centralnego, do którego zakwalifikowało się 34 uczniów, którzy osiągnęli najwyższe wyniki we wszystkich okręgach. W gronie najlepszych "hotelarzy" w Polsce znalazły się dwie uczennice reprezentujące "Ekonomik": Katarzyna Rozum i Anna Rachwał.

Należy tu wspomnieć, że rok wcześniej również 2 uczennice (obecnie już absolwentki) zakwalifikowały się do trzydziestki najlepszych.

Eliminacje okręgowe odbyły sie 6 stycznia w ośmiu miastach w Polsce i przystąpiło do nich równocześnie 250 uczniów. Uczennice Technikum Hotelarskiego przy ZS Nr 3 w Bochni — Ania i Kasia zmagania konkursowe toczyły w Zespole Szkół Ekonomicznych Nr 1 im. Mikołaja Kopernika w Krakowie. Uczniowie rozwiązywali test zamknięty składający się z 80 zadań sprawdzających wiadomości i umiejętności w zawodzie technik hotelarstwa, opracowanych przez pracowników naukowych Wyższej Szkoły Gospodarki w Bydgoszczy, która jest głównym organizatorem olimpiady. W dniach 13-15 kwietnia w Kołobrzegu odbędzie się etap centralny.

II Olimpiada Wiedzy Hotelarskiej, nad którą patronat objęli Minister Edukacji Narodowej oraz Minister Sportu i Turystyki odbywa sie w bieżącym roku na terenie naszego kraju.Głównym celem olimpiady jest rozwijanie wśród młodzieży zainteresowań hotelarstwem i podnoszenie poziomu umiejętności zawodowych w zawodzie technik hotelarstwa, pobudzanie ambicji zawodowych uczniów klas hotelarskich oraz integracja środowiskowa.Mając na uwadze aspekt globalnej ochrony środowiska, organizatorzy OWH określili jako temat przewodni olimpiady hasło: "Hotel przyjazny środowisku". W branży hotelarskiej takie określenie tworzy pojęcie ekohotelu, czyli obiektu, który w organizacji produkcji i sprzedaży swoich usług uwzględnia zastosowanie technik i technologii sprzyjających ekologicznemu funkcjonowaniu hotelu.